一片“吃”心,仙门奇峡!发表时间:2024-06-27 08:55 「神鲜」之宴 俗话说:“民以食为天” 爱上一个地方,从美食开始 来到乳源仙门奇峡 每一位知“食”份子都不可错过 乳源特色美食 八鲜宴 国家版权登记 享受美食,“鲜”人一步,仙门奇峡八鲜宴菜式包含了多种乳源当地特色佳肴,让你在景区就能尝遍当地美食,2024年,仙门奇峡八鲜宴获得国家版权登记。 国家版权登记 乳源特色菜肴 鸿运当头 鸿运当头(猪头皮)是乳源特色佳肴之一。 猪头皮配以多种香料卤煮而成,猪头皮看似肥厚多油,但吃起来却爽脆不腻,越嚼越香,回味无穷~ 清蒸古母水鸡 乳源洛阳镇古母水的走地鸡,散养于乡间田野,只吃玉米长大。 烹饪时不加其他佐料,只要撒上一把盐,就能激发其鲜香;其皮、汤色泽金黄,肉质爽口弹牙,口感一流。 瑶家腊肉炒石韭 瑶家腊肉炒石韭是瑶家独具风味的传统佳肴,野生石韭是乳源特产,具有滋阴壮阳之效。 石韭香味浓郁,烟熏腊肉肥而不腻,两种滋味混合,让人胃口大开,是一道下饭的好菜。 大布腐竹炒木耳 大布腐竹是乳源又一特色美食,声名在外。 采用传统工艺和精选的优质大豆及富含多种矿物质的山泉水精心制作而成的大布腐竹香滑爽口,豆香萦齿,久煮不烂。 灰水糍 灰水糍是乳源特色糍粑之一,其中用的灰水是用特殊木材烧制而成。 灰水糍味脆爽,性清凉,且极富药膳功能,能解暑解毒,健胃消食,生津化瘀。 美食美景不可辜负 夏日,美食与清凉缺一不可,仙门奇峡属于地陷峡谷景区,四周青山绿水,植被茂盛,自带天然空调,是真正的避暑胜地,度假天堂。 仙门奇峡拥有被誉为“天下第一门”之称的巨型喀斯特地貌地文景观——仙门,仙门位于峡谷处,山风徐来,清凉宜人。 乘坐竹筏感受着迎面吹来的风,呼吸着峡谷间的新鲜空气,夏天带来的燥热都被驱散,整个人都放松下来。 仙叠泉溪水从仙门顺流而下,清冽透凉的山泉水,加上两侧林木葱茏,在这嬉戏玩水别提有多清凉了~ 财神洞是典型的喀斯特岩溶地貌,整个溶洞自带天然空调,夏日冒暑进岩,暑气马上消除。 交通指引 动车高铁至韶关站、韶关东站——转乘坐大巴至乳源汽车站——乳源汽车站搭乘大巴至仙人桥站 温馨提示:乳源汽车站至仙人桥站,可在小程序“粤运悦行”购票 自驾导航至“仙门奇峡”景区 温馨提示 1️⃣景区以“竹筏+登山”为主,游玩时长约为3小时左右,建议穿着舒适的运动鞋、休闲鞋为主 2️⃣景区位于山谷地带,夏日注意防晒、防蚊 3️⃣门票:建议提前一天线上购票,官方公众号“韶关仙门奇峡”、“仙门奇峡”均可购票,或现场购票 |